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脫水蔬菜

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  • [行業(yè)新聞] 新品五谷雜糧粉

    五谷雜糧粉中的五谷是指:稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧
    發(fā)布時間:2018-05-30   點擊次數(shù):471

  • [行業(yè)新聞] 五谷雜糧粉的養(yǎng)生意義

    五谷雜糧粉的養(yǎng)生意義如果你是一個聰明的養(yǎng)生者,就應(yīng)該懂得如何搭配食物、均衡營養(yǎng)。早在《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中就提出了“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣”的飲食調(diào)養(yǎng)的原則,同時也說明了五
    發(fā)布時間:2018-05-25   點擊次數(shù):297

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜企業(yè)的污水處理

    2018年1月1日,新修訂的《水污染防治法》正式施行。新《水污染防治法》加大了水環(huán)境違法行為的懲罰力度,在增加按日連續(xù)處罰的基礎(chǔ)上,提高了罰款幅度,比如將對企業(yè)超標(biāo)、超總量的罰款由“排污費數(shù)額兩倍以上五倍以下”改為“十萬元以上一百萬元以下”
    發(fā)布時間:2018-05-21   點擊次數(shù):873

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜知道少?

     大家雖然可能對脫水蔬菜這個專有名稱在現(xiàn)階段來說還是比較陌生,但若提到方便面里的蔬菜包(含有脫水紅蘿卜粒、各種脫水青菜),想必我們大部分人就會知道什么是脫水蔬菜。今天我們來簡單了解一下脫水蔬菜的基本知識、銷售現(xiàn)狀以及其營養(yǎng)價
    發(fā)布時間:2018-05-17   點擊次數(shù):433

  • [行業(yè)新聞] 本季新品開發(fā)脫水山藥

    本季新品開發(fā):脫水山藥薯蕷即山藥,大致等于淮山藥,大于懷山藥。塊莖長圓形,垂直生長,長可達(dá)1m,新鮮時斷面白色,富粘性,干后白色粉質(zhì)。莖通常帶紫紅色,右旋,無毛。分布于安徽淮河以南、江蘇、廣東中山牛頭山等地。朝鮮、日本也有分布。塊莖為常用
    發(fā)布時間:2018-05-15   點擊次數(shù):604

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜行業(yè)未來如何發(fā)展

    由于近年來世界食品工業(yè)的迅猛發(fā)展,脫水蔬菜曾一度出現(xiàn)了供不應(yīng)求的態(tài)勢,市場缺口較大。現(xiàn)階段,我國大力發(fā)展經(jīng)濟建設(shè),我們正好可以借此機會將蔬菜資源優(yōu)
    發(fā)布時間:2018-05-12   點擊次數(shù):623

  • [公司新聞] 本月王橫食品主打產(chǎn)品:脫水萵筍(萵苣)

    每年五月這個春暮初夏的時節(jié),是生產(chǎn)脫水萵筍的旺季,因為季節(jié)性的原因,萵筍的成熟期相對比較短,前后大約半個月到二十天的時間左右。所以,脫水萵筍的產(chǎn)量往往相對于其他的脫水蔬菜來說要少得多。萵苣是菊科,萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100厘米
    發(fā)布時間:2018-05-08   點擊次數(shù):240

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜企業(yè)要增加對市場的敏感度

    在脫水蔬菜生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展中,市場敏感度對企業(yè)來說很重要,在很大程度上影響著企業(yè)的發(fā)展方向。蔬菜加工企業(yè)很重要的一點是要保證產(chǎn)品對市場做出快速反應(yīng),需要企業(yè)對當(dāng)前蔬菜市場價格信息、最新蔬菜品種信息等進行及時的匯總和靈活
    發(fā)布時間:2018-05-05   點擊次數(shù):225

  • [技術(shù)知識] 選購脫水蔬菜時不要只看賣相

    每年的春暮初夏的時節(jié),是生產(chǎn)脫水萵筍的旺季,因為季節(jié)性的原因,萵筍的成熟期比較短,前后也就半個月的時間。萵苣是菊科,萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100厘米,莖直立,單生,基生葉及下部莖葉大,不分裂,倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形,頂
    發(fā)布時間:2018-05-03   點擊次數(shù):392

  • [行業(yè)新聞] 用脫水南瓜粉輕松DIY軟糯可口的南瓜餅

    南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠,及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素,對人體十分有益,經(jīng)常食用會是我們越來越健康,是我們平常經(jīng)常食用的雜糧之一,王橫食品主營脫水蔬菜、五谷雜
    發(fā)布時間:2018-05-02   點擊次數(shù):549

  • [技術(shù)知識] 脫水蔬菜的安全問題

    脫水蔬菜的安全問題:食品安全問題永遠(yuǎn)是我們消費者切實關(guān)注的重點問題,也是食品生產(chǎn)企業(yè)和食品安全監(jiān)管部門必須解決好的重要問題。作為蔬菜加工制品,脫水蔬菜的安全問題也同樣值得重視。今天我們來談?wù)劽撍卟说陌踩珕栴}。&n
    發(fā)布時間:2018-04-27   點擊次數(shù):789

  • [行業(yè)新聞] 夏冬兩季脫水蔬菜常備的方便性

    夏冬兩季脫水蔬菜常備的重要性蔬菜經(jīng)脫水后不僅能最大限度的保存了蔬菜的各類營養(yǎng)成分,而且能達(dá)達(dá)的減小了蔬菜的體積、方便運輸,因而在各大城市里越來越被廣泛的應(yīng)用。消費者喜愛脫水蔬菜的原因并不僅
    發(fā)布時間:2018-04-26   點擊次數(shù):213

  • [技術(shù)知識] 健康的脫水麥苗粉

    健康的麥苗粉:麥苗粉采用小麥嫩葉經(jīng)熱風(fēng)干燥而成的翠綠色粉末,麥苗含有豐富的植物蛋白質(zhì)、葉綠素、抗氧化酵素、膳食纖維等多種營養(yǎng)元素。麥苗粉比較其它食品含有更豐富的
    發(fā)布時間:2018-04-25   點擊次數(shù):213

  • [行業(yè)新聞] 五谷雜糧粉的簡介

    五谷雜糧粉的簡介:五谷雜糧粉,是各種糧食、雜糧、豆類及藥食兩用類原料經(jīng)研磨后再精制而成的一種粉劑類產(chǎn)品,它是五谷粉類產(chǎn)品的統(tǒng)稱,五谷雜糧是泛指糧食作物,而不是狹義上的“稻、黍、稷、麥、菽”。廣義上的五谷雜糧包括:稻米、小米、糙米、玉米、燦米
    發(fā)布時間:2018-04-24   點擊次數(shù):331

  • [行業(yè)新聞] 互聯(lián)網(wǎng)思對于當(dāng)前脫水蔬菜企業(yè)推廣的重要性

    互聯(lián)網(wǎng)思對于當(dāng)前脫水蔬菜企業(yè)推廣的重要性近年來,我們許多脫水蔬菜企業(yè)在銷售渠道和營銷方式上進行了大膽的嘗試,例如利用微博、微信等互聯(lián)網(wǎng)及移動互聯(lián)網(wǎng)社交平臺向外界推廣、宣傳企業(yè),通過電商平臺銷售產(chǎn)品等等。在這樣的行
    發(fā)布時間:2018-04-23   點擊次數(shù):176

  • [行業(yè)新聞] 蔬菜的保鮮的注意點

    蔬菜的保鮮注意點:隨著夏天的到來,新鮮的蔬菜,新鮮的水果最受大家的歡迎。可是炎熱的夏日,致使大家都不愛出門了。那么在此食用期間如何延長果蔬保存保鮮時間呢?下面我們大致來一下這個問題。&nb
    發(fā)布時間:2018-04-20   點擊次數(shù):199

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜出口產(chǎn)業(yè)中的問題分析

    分析脫水蔬菜出口產(chǎn)業(yè)中的問題近年來,由于政府對我國農(nóng)業(yè)的政策扶持,蔬菜種植業(yè)在保護下得以穩(wěn)定發(fā)展,這就為我國脫水蔬菜出口產(chǎn)業(yè)提供了較多的資源基礎(chǔ)。客觀分析出口現(xiàn)狀,找出不足,有利于促進我國脫水蔬菜出口產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)
    發(fā)布時間:2018-04-19   點擊次數(shù):386

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜加工產(chǎn)業(yè)對周邊經(jīng)濟發(fā)展的帶動作用

    脫水蔬菜加工產(chǎn)業(yè)對周邊經(jīng)濟發(fā)展的帶動作用近年來,我國的脫水蔬菜產(chǎn)品出口量逐年遞增,主要銷往英國、美國、荷蘭、德國、新加坡、韓國、日本、香港臺灣等國家和地區(qū),出口的脫水蔬菜品種主要有脫水青紅椒、脫水尖椒、
    發(fā)布時間:2018-04-17   點擊次數(shù):397

  • [行業(yè)新聞] 當(dāng)前我國脫水蔬菜產(chǎn)品營銷問題分析

    當(dāng)前我國脫水蔬菜產(chǎn)品營銷問題分析脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給我國的農(nóng)民帶來了一條可行的致富之路,也給我國農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了新的血液,脫水蔬菜行業(yè)正在得到越來越多的關(guān)注。然而,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)前我國脫水蔬菜產(chǎn)品營銷存在著一些問題
    發(fā)布時間:2018-04-16   點擊次數(shù):514

  • [行業(yè)新聞] 制約脫水蔬菜出口的因素分析

    制約脫水蔬菜出口的因素分析:根據(jù)了解,我國的脫水蔬菜產(chǎn)量位居世界首位,中國的脫水蔬菜出口份額占世界總量的一半以上,且年均20%以上的速度增加。目前日本是全球最大的脫水蔬菜進口國,我國脫水蔬菜在日本市場占有率已達(dá)45%。國內(nèi)和國外市場需求量大
    發(fā)布時間:2018-04-14   點擊次數(shù):298

  • [行業(yè)新聞] 近幾年脫水蔬菜的幾大應(yīng)用領(lǐng)域

    近幾年脫水蔬菜的幾大應(yīng)用領(lǐng)域:隨著蔬菜加工處理技術(shù)的發(fā)展,脫水蔬菜的處理方面人們通過高科技的應(yīng)用,能夠保存更多的營養(yǎng),讓脫水蔬菜口感更佳,加上運輸和保存上的方便快捷,因而收到廣大的歡迎,近幾年的市場需求提升也越來越大
    發(fā)布時間:2018-04-14   點擊次數(shù):1802

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜的市場前景

    脫水蔬菜的市場前景隨著新時代生活的進步,生活水平的提高,脫水蔬菜的方便性逐步被國內(nèi)外消費者們所需要,特別在反季節(jié)脫水蔬菜營業(yè)額猛速上升。目前國內(nèi)外脫水蔬菜的現(xiàn)狀到底是怎樣的呢?下面做個簡單的分析。&nbs
    發(fā)布時間:2018-04-14   點擊次數(shù):2134

  • [行業(yè)新聞] 脫水香菇熬制的香菇醬

    相信超市買的香菇醬大家都吃過,但是自己熬制出來的香菇醬會更香濃,更醇厚。特別是用脫水香菇、脫水洋蔥、脫水蒜片等材料熬制出來的香菇醬,中間可以看得到大塊大塊的香菇,嚼起來更會有QQ的感覺,味道特別的鮮美,雖然是素醬,卻一點也不輸肉炸醬。不論是
    發(fā)布時間:2018-04-14   點擊次數(shù):245

  • [技術(shù)知識] 脫水蔬菜粉的目數(shù)定義

    脫水蔬菜粉的目數(shù)定義:我們說到脫水蔬菜粉的常說是多少目,一般人不了解目數(shù)的具體含義,下面給大家做一個詳細(xì)的解釋。目數(shù)物理學(xué)定義,為物料的粒度或粗細(xì)程度,一般定義是指篩網(wǎng)在1平方英寸內(nèi)的孔數(shù)。目數(shù)越大,說明物料粒度越細(xì);目數(shù)越小,說明物料粒度
    發(fā)布時間:2018-04-14   點擊次數(shù):502

  • [技術(shù)知識] 脫水蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制

    為了保證脫水蔬菜的成品質(zhì)量,我們在脫水蔬菜的生產(chǎn)流程中需要采取一系列的質(zhì)量控制措施,下面來為大家介紹各個環(huán)節(jié)的具體質(zhì)量控制內(nèi)容。一)、控制褐變及色澤不均勻的措施(1)選擇適宜加工用的原料品種是第一關(guān):例如
    發(fā)布時間:2018-04-14   點擊次數(shù):607

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜與曬制的蔬菜干的區(qū)別

    脫水蔬菜與曬制的蔬菜干的區(qū)別:不少人家都喜歡自己晾曬一些蔬菜干以便保存,最常見的就是蘿卜干,那么這種自家晾曬的蔬菜干跟專業(yè)廠家生產(chǎn)的脫水蔬菜在口感、營養(yǎng)上會有差異嗎?脫水蔬菜又
    發(fā)布時間:2018-04-14   點擊次數(shù):2562

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜中香蔥原料詳細(xì)介紹

    脫水蔬菜中香蔥原料詳細(xì)介紹:蔥類蔬菜包括普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四種類型,分蔥、樓蔥都是普通大蔥的變種。普通大蔥和樓蔥以食用蔥白為主,在北方栽培普遍,而分蔥則多食用嫩葉,南方栽培較多。普通大蔥:植株高大,蔥白長達(dá)30cm以上,分蘗力弱,以
    發(fā)布時間:2018-04-14   點擊次數(shù):1793

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜的水分檢測

    脫水蔬菜的水分檢測:脫水蔬菜水分含量如何快速檢測:脫水蔬菜水分含量在4%~13%不等等。脫水果蔬水分含量是評價其質(zhì)量的主要標(biāo)注之一,水分含量直接影響到脫水蔬菜的保質(zhì)期與口感,不論是水分含量過高,還是過低,都會直接影響到脫水蔬菜的品質(zhì),所以對
    發(fā)布時間:2018-04-14   點擊次數(shù):329

  • [行業(yè)新聞] 業(yè)界專家對脫水蔬菜行業(yè)轉(zhuǎn)型的看法和建議

    脫水蔬菜行業(yè)發(fā)展至今已經(jīng)有了一些年頭,行業(yè)在不斷的發(fā)展過程中也在不斷的升級優(yōu)化乃至轉(zhuǎn)型,作為脫水蔬菜行業(yè)的一員,我們轉(zhuǎn)發(fā)了三位食品行業(yè)專家對于脫水蔬菜行業(yè)轉(zhuǎn)型的看法,希望大家看完之后可以有所收獲。&n
    發(fā)布時間:2018-04-14   點擊次數(shù):307

  • [行業(yè)新聞] 對脫水蔬菜的六點建議

    專家針對目前我國脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)存在的問題,提出了以下六條建議:  一是建議加大國家投入力度,提高脫水蔬菜在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資的比重,增加對脫水蔬菜加工骨干企業(yè)的技改投入。各級財政支農(nóng)資金和農(nóng)業(yè)綜合
    發(fā)布時間:2018-04-13   點擊次數(shù):309

  • [技術(shù)知識] 脫水蔬菜的感官指標(biāo)及檢測標(biāo)準(zhǔn)

    脫水蔬菜的感官指標(biāo)及檢測標(biāo)準(zhǔn):脫水蔬菜又稱復(fù)水菜,是將新鮮蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工制作,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運輸,又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。食用時只要將其浸入清水中
    發(fā)布時間:2018-04-13   點擊次數(shù):1577

  • [行業(yè)新聞] 夏日舌尖上的享受——芋圓

    夏日舌尖上的享受——芋圓夏季快要到來,現(xiàn)在我們介紹一款夏季非常暢銷的小吃——芋圓。芋圓是一道著名的閩南小吃,屬于福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多個品種和做法。現(xiàn)在我們周圍也雨后春筍一般的開起了好多
    發(fā)布時間:2018-04-13   點擊次數(shù):299

  • [行業(yè)新聞] 脫水蔬菜在特殊時期的應(yīng)急作用

    脫水蔬菜在特殊時期的應(yīng)急作用:地球上的自然變異,包括人類活動誘發(fā)的自然變異,自然災(zāi)害孕育于由大氣圈、巖石圈、水圈、生物圈共同組成的地球表面環(huán)境中。無時無地不在發(fā)生,當(dāng)這種變異給人類社會帶來危害時,即構(gòu)成自然災(zāi)害。因為它給人類的生產(chǎn)和生活帶來
    發(fā)布時間:2018-04-13   點擊次數(shù):222

  • [行業(yè)新聞] 脫水萵苣(萵筍)解決了季節(jié)性的限制問題

    脫水萵苣(萵筍)解決了萵苣季節(jié)性的限制問題萵苣屬于菊科,萵苣屬一年生或二年生草本,又叫千金菜、萵筍、石苣、萵筍、青筍、筍菜等。萵苣清香爽口,肉質(zhì)脆嫩,味道鮮美。莖可生食、涼拌、炒、燒湯、脫水成干制品或腌漬罐裝,是一種較為普及常見的蔬菜。中醫(yī)
    發(fā)布時間:2018-04-13   點擊次數(shù):628

  • [行業(yè)新聞] 女生喜歡的養(yǎng)顏茶——蘋果桂圓紅茶

    女生喜歡的養(yǎng)顏茶——蘋果桂圓紅茶說到養(yǎng)顏潤膚,大多數(shù)女士馬上都會想到滋補的湯水,像燉雪蛤、燕窩之類的,但其實無需費上幾小時工夫,短短的幾分鐘也能炮制出美容佳品,像近幾年比較流行的花果茶就是這樣。今天介紹這道蘋果桂圓紅茶,取材方便,制作簡單,
    發(fā)布時間:2018-04-13   點擊次數(shù):725

  • [技術(shù)知識] 夏季清涼解暑的必備品:脫水苦瓜片茶

    夏季清涼解暑的必備品:脫水苦瓜片茶忙碌的工作,越來越忙的生活節(jié)奏,使我們的壓力越來越大。在閑暇之余,來一杯爽口甘醇的苦瓜片茶,讓身體由內(nèi)而外的釋放,讓我們得到自然而然的放松。苦瓜:又稱涼瓜,因為形如瘤狀突起,又稱癩瓜;瓜面起皺紋,似荔枝,遂
    發(fā)布時間:2018-04-13   點擊次數(shù):172

  • [技術(shù)知識] 清明時節(jié)的寵兒、脫水蔬菜的新品——脫水麥苗粉汁青團

    青團,碧青油綠,糯韌綿軟,甘甜細(xì)膩,清香爽口,從色彩到口感都有著春天的氣味,江南地區(qū)一帶的傳統(tǒng)特色小吃,青綠色,用艾草汁或麥苗汁等拌進糯米粉里,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。人們把這種時令性的清
    發(fā)布時間:2018-04-12   點擊次數(shù):432

  • [技術(shù)知識] 脫水南瓜加工的注意點

    脫水南瓜加工注意點:南瓜葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,因品種而異,外面常有數(shù)條縱溝或無,種子多數(shù),長卵形或長圓形。南瓜產(chǎn)量大、易成活、營養(yǎng)豐富,荒年可以代糧,故又稱“飯瓜”“米瓜”。南瓜有豐富的營養(yǎng)物
    發(fā)布時間:2018-04-12   點擊次數(shù):1128

  • [技術(shù)知識] 脫水蔬菜的由來

    脫水蔬菜的由來脫水蔬菜這個名字究竟從何而來呢?根據(jù)有關(guān)資料顯示,脫水蔬菜的發(fā)明主要來源于美國的航天局,為啥這樣說呢?我們多少都了解一些宇航員在飛船中的生活,吃的都是一些壓縮食品,吃多了相對來說就會缺少一些維生素,而維生素從何而來,大多數(shù)都是
    發(fā)布時間:2018-04-11   點擊次數(shù):2038

  • [技術(shù)知識] 脫水蔬菜粉的新型應(yīng)用

    脫水蔬菜粉的新型應(yīng)用脫水蔬菜粉是采用優(yōu)質(zhì)的脫水蔬菜經(jīng)過超微粉碎機進行粉碎打磨后形成的脫水蔬菜粉,比起傳統(tǒng)的蔬菜汁更耐于存放,方便攜帶。食用上更干凈衛(wèi)生、方快捷便、健康美味。用各種脫水蔬菜粉制成各種彩色面點,色彩鮮艷,營養(yǎng)豐富,保
    發(fā)布時間:2018-04-11   點擊次數(shù):212

  • [技術(shù)知識] 五谷雜糧商標(biāo)轉(zhuǎn)讓屬于商標(biāo)的第幾類

    五谷雜糧商標(biāo)轉(zhuǎn)讓屬于商標(biāo)的第幾類 五谷雜糧包括粳米、小豆、麥、大豆、黃黍五谷。今天的主題就是針對五谷雜糧這系列產(chǎn)品進行商標(biāo)注冊或商標(biāo)轉(zhuǎn)讓等在商標(biāo)分類下需要注冊哪一類?商標(biāo)本身分類45類。五
    發(fā)布時間:2018-04-10   點擊次數(shù):478

  • [技術(shù)知識] 脫水蔬菜是新鮮蔬菜很好的補充

    脫水蔬菜大多采用現(xiàn)代脫水技術(shù)制成,而不同的脫水干燥方法對蔬菜的營養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味的影響有一定的區(qū)別。目前,工業(yè)化的脫水蔬菜生產(chǎn)主要采用熱風(fēng)干燥脫水和真空冷凍干燥脫水兩種技術(shù)。其中,真空冷凍干燥食品能最大程度(但并非完全)保留新鮮蔬菜的色、
    發(fā)布時間:2018-04-10   點擊次數(shù):172

  • [技術(shù)知識] 脫水蔬菜的加工技術(shù)

    脫水蔬菜的加工技術(shù) 脫水蔬菜是將蔬菜中所含過多的水分脫去,而所含葉綠素和維生素仍能保存,便于貯存、保管、運輸和出售。蔬菜脫水
    發(fā)布時間:2018-04-10   點擊次數(shù):413

  • [技術(shù)知識] 脫水蔬菜的制造成分和制作方法

    脫水蔬菜的制造成分和制作方法   脫水蔬菜是將白菜、菠菜、油菜、豇豆等經(jīng)過脫水干燥而制成的。菜呈深綠色,基本上保持了蔬菜的原有養(yǎng)分,食用時味美鮮嫩。國外工廠生產(chǎn)的脫水蔬菜,成本較高。土法制做脫水蔬菜,成本低廉。
    發(fā)布時間:2018-04-10   點擊次數(shù):475

  • [公司新聞] 熱風(fēng)干燥脫水蔬菜流程

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    脫水蔬菜的應(yīng)用脫水蔬菜又稱復(fù)水菜,是將新鮮蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工制作,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運輸,又能有
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